Aký je vstup spracovania potravín?

Vstupom na spracovanie potravín sú surové poľnohospodárske výrobky a prísady . Zahŕňa to širokú škálu, vrátane, ale nielen::

* RAW AGRICULTURÁLNA Produkcia: Ovocie, zelenina, zrná (pšenica, ryža, kukurica atď.), Strukoviny, orechy, semená, mäso (hospodárske zvieratá, hydina, morské plody), vajcia, mliečne výrobky (mlieko, syr atď.).

* spracované poľnohospodárske výrobky: Sú to produkty, ktoré pred vstupom do ďalšej fázy spracovania potravín podstúpili počiatočné spracovanie, ako napríklad frézovanie zŕn alebo pasterizácia mlieka.

* Aditívy a ingrediencie: To zahŕňa veci ako:

* konzervačné látky: Predĺžiť trvanlivosť.

* arómy: Na vylepšenie alebo úpravu chuti.

* zafarbenia: Na zlepšenie vzhľadu.

* Stabilizátory a emulgátory: Zlepšiť textúru a konzistentnosť.

* Vitamíny a minerály: Na opevnenie.

* Balenie materiálov: Aj keď to nie je technicky jedlo, je to rozhodujúci vstup pre konečný produkt.

Stručne povedané, všetko, čo ide do zariadenia na spracovanie potravín, ktoré sa má transformovať na konečný potravinový produkt, možno považovať za vstup.

• Predchádzajúca strana: Aký je príklad zariadenia, ktoré je vkladané, ako aj výstupné zariadenie? 
• Ďalšia strana: Kde pozostáva nasledujúce z elektronických komponentov, ktoré ukladajú pokyny, ktoré čakajú na vykonanie, a údaje potrebné pre tieto INS?