Vitajte na [www.pocitac.win] Pripojiť k domovskej stránke Obľúbené stránky
 Umiestnite bravčové koleno do pekáča . Nepoužívajte odrezať kožu alebo tuk . Tieto časti bravčové koleno dať výdatnú chuť . 
 2 
 Kefa na srsť extra panenského olivového oleja na povrchu bravčové koleno . Srsť koleno v korení , ako čierne korenie , cesnakový prášok a najrôznejších bylín . Ak máte radi nemecko - inšpiroval chuť , posypeme trochu mleté nové korenie s cesnakovým práškom cez koleno . 
 3 
 Posypeme soľou cez vonkajší povrch bravčové koleno . Soľ tesnenie vo vlhkosti pri pečení mäsa . 
 4 
 Zakryte pekáč a vložte do rúry . Pečené to po dobu dvoch hodín pri teplote 375 stupňov Celzia . 
 5 
 Odkryte bravčové koleno a nechajte ju pečienka , nekryté , po dobu ďalších 20 minút . Tento lupienky a hnedej na vonkajší povrch pre chuť a textúru .