Vitajte na [www.pocitac.win] Pripojiť k domovskej stránke Obľúbené stránky
 Umiestnite celý hovädzí jazyk do veľkej stockpot . Jazyk možno zakúpiť v obchodoch s potravinami a mäsiarstvo . 
 2 
 Naplňte stockpot s vodou , kým je to len palec od bytia plná . Väčšina , ak nie všetky , jazyka by mal byť ponorený . Pridať celú cibuľu a strúčik cesnaku do vody . Tieto položky nemusia byť rozrezať alebo plátky , pretože si len chcete , aby sa chute sa dostať do mäsa , ako je varí . Môžete znížiť je až ak dávate prednosť , ale nie je to nutné . 
 3 
 Pridajte soľ a korenie hrnca obsahujúce jazyk a ďalšie prísady . Zakryte panvicu a zapnúť kachle na stredné nastavenie tepla . 
 4 
 Nechajte jazyk variť pri tejto teplote po dobu štyroch hodín . Majte veko na hrniec po celú dobu , pretože akcia para vytvorená to bude pomocník pri varení a zmäkčovanie hovädzí jazyk . 
 5 
 Vypnite sporák a nechajte pod pokrievkou . Nechajte jazyk vychladnúť vnútri panvy na dve až tri hodiny . To umožňuje nielen chuť k ďalšiemu presakovať do mäsa , ale pomáha to stane ešte jemnejšie . 
 6 
 Vyberte pero z panvice a položte ju na dostatočne veľký tanier prispôsobiť svoje veľkosti . Odtiaľ môže byť podávaná v širokej škále spôsobmi , v závislosti na vašich preferenciách .