Údaje v pracovnom liste Excel sú uložené v mriežke buniek . Každá bunka má jedinečnú adresu (napr. A1, B2, C3) a môže obsahovať rôzne typy údajov vrátane čísel, textu, dátumov, vzorcov a ďalších. Táto štruktúra mriežky je základom toho, ako Excel organizuje a manipuluje s údajmi. Základné úložisko je súbor (zvyčajne .xlsx alebo .xlsm), ktorý obsahuje tieto mriežkové údaje, spolu s informáciami o formátovaní, makrami (ak sú prítomné) a ďalšími metadátami.