QuickTime je multimediálny softvér, ktorý hrá rôzne digitálne video a zvukové súbory. Môže tiež spracovať niektoré formáty obrázkov. V podstate ide o prehrávač médií, aj keď má aj niektoré základné schopnosti úprav v starších verziách. Apple však do značnej miery prerušil svoj vývoj a už sa nepovažuje za primárneho hráča.