Vitajte na [www.pocitac.win] Pripojiť k domovskej stránke Obľúbené stránky
1. Jablká sa najskôr skontrolujú a triedia, aby sa odstránili akékoľvek poškodené, pomliaždené alebo zhnité ovocie. Stáva sa to manuálne alebo s automatizovanými optickými triedičmi.
2. Pračenie: Zvyčajne sa to robí v sérii vysokotlakových umývaní vody, ktoré často zahŕňa:
* Vysokorovasty vodné trysky: Tieto účinne odstraňujú nečistoty, zvyšky a pesticídy z povrchu jablka.
* recirkulačné vodné systémy: Voda sa často recirkuluje a filtruje, aby sa zachovala voda a zabezpečila konzistentné čistenie. Systém môže obsahovať filtráciu na odstránenie úlomkov a chemických ošetrení na udržanie hygieny.
* kefovanie: Niektoré systémy obsahujú rotujúce kefy na ďalšie odstránenie tvrdohlavých zvyškov nečistôt alebo pesticídov. To minimalizuje poškodenie v porovnaní so samotnými vysokotlakovými tryskami.
* Chemické ošetrenie (voliteľné): Aj keď nie sú vždy používané, niektoré procesory môžu obsahovať schválené dezinikéry alebo čistiace prostriedky do umývacej vody. Tento krok je prísne regulovaný a monitorovaný, aby sa zabezpečilo, že chemikálie sú efektívne odstránené a nezanechávajú zvyšky.
3. Rinsing: Po umývaní sa jablká podliehajú dôkladnému opláchnutiu čistým, pitnou vodou, aby sa odstránili zostávajúce chemikálie alebo zvyšky z procesu umývania.
4. Po premytí sa môže vyskytnúť ďalšia automatizovaná alebo manuálna kontrola, aby sa odstránili akékoľvek jablká, ktoré boli počas procesu poškodené.
Celý proces je navrhnutý tak, aby bol čo najmenší, aby sa predišlo modrinám alebo poškodeniu jabĺk a zároveň zabezpečilo, že sú dôkladne čisté a bezpečné na spotrebu. Špecifiká sa budú líšiť v závislosti od veľkosti konzervovania, typu spracovaných jabĺk a špecifických nariadení, ktoré musia dodržiavať. Kľúčové zameranie zostáva konzistentné:hygiena a zachovanie ovocia.