Fráza „heigh-ho the derry-o“ je tradičný ľudový výraz používaný v piesňach a poézii na vyjadrenie šťastia, spokojnosti alebo veselej nálady. V kontexte piesne „Farmer Dell“ znamená farmárovu radosť a spokojnosť s jeho jednoduchým životom a krásou prírody okolo neho. Skladbe dodáva rozmarný a odľahčený prvok, zachytávajúci podstatu bezstarostného ducha a pocitu harmónie medzi farmárom a jeho okolím.